Vieux Château Goujon 2020

, , Vignerons Indépendants , Viticulture raisonnée

14,50 € TTC - Prix total sans la TVA : 12,39 €

JP Garde

Type de vin: Vins rouges
Millésime: 2020
Appellation: AOC Montagne St Emilion

Cépages: 100% Merlot
Région: BORDEAUX
Contenance: 75 cl
Degré: 14 %vol

Ce vin généreux et doux, 1 étoile au Guide Michelin,exprime toute la typicité du millésime 2020 dans sa concentration et sa strucuture. Il ne manquera pas de surprendre vos papilles!

L’histoire du vignoble JP Garde est celle d’un patrimoine familial précieux, cultivé avec amour depuis le milieu du 19ème siècle. C’est un récit de respect pour la terre, transmis comme un trésor de génération en génération. Le vignoble, qui s’étend sur près de 30 hectares, se divise en trois appellations distinctes: Pomerol, Lalande de Pomerol et Montagne Saint Emilion. Le Merlot compose 70% du vignoble et est complété par 25% de Cabernet-franc et 5% de Cabernet Sauvignon.

Au coeur de l’appellation Montagne Saint-Emilion, deux parcelles de 1.3 Ha au total constituent le précieux Vieux Château Goujon. Ces vignes ont une histoire particulière, ayant appartenu au grand-père maternelde Monsieur Garde, Emile Furt. Il y a longtemps, le vin produit ici portait déjà le nom de Vieux Château Goujon et était vinifié sur place, dans des bâtiments qui ont plus tard accueilli la tonnellerie de son neveu,Vincent Darnajou. Ces parcelles, chargées d’histoire, produisent un vin qui est plus qu’un simple
nectar, chaque bouteille est un hommage à Emile Furt et aux générations qui ont suivi, travaillant avec dévouement sur ces terres.

Le respect de la biodiversité et la promotion de pratiques durables font partie intégrante de leur philosophie :leur engagement pour la biodiversité, la réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires, une fertilisation raisonnée et une meilleure gestion de l’eau a été récompensé par la certification environnementale HVE 3.