CORBIÈRES rouge Exubérance 2022 – Château La Bastide
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En conversion bio
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Viticulture raisonnée
Présent sur certaines tables étoilées, dont le 2 étoilé Michelin de Lionel Giraud, ce Corbières vous surprendra par ses tanins soyeux et sa longue persistance en bouche.
- Type de vin : Vin rouge
- Région : Languedoc
- AOC : Corbières
- Cépages : 50% Grenache, 50% Mourvèdre
- Vinification : Elevé 12 mois en cuves.
- Viticulture : En conversion BIO
- Contenance : 75 cl
- Degré : 15% vol
13,70 € TTC - Prix total sans la TVA : 11,71 €
Corbières rouge « Exubérance » 2022 – Château la Bastide
Présent sur certaines tables étoilées, dont le 2 étoilé Michelin de Lionel Giraud, ce Corbières vous surprendra par ses tanins soyeux et sa longue persistance en bouche.
- Type de vin : Vin rouge
- Région : Languedoc
- AOC : Corbières
- Cépages : 50% Grenache, 50% Mourvèdre
- Vinification : Elevé 12 mois en cuves.
- Viticulture : En conversion BIO
- Contenance : 75 cl
- Degré : 15% vol
Notes de dégustation
Œil
Robe rouge soutenue, reflets rubis.
Nez
Nez épicé, distingué, généreux arômes de cerise griotte confites, intenses arômes de fruits rouges, légers arômes de fumé.
Bouche
Elégante, riche, enveloppée, généreuses notes de fleurs et légères notes de violette, fruits confiturés, tanins fins, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Service – Garde
Température de service idéale : 14-16°C
Potentiel de garde : A boire dès maintenant et avant 2028
Accords mets-vins
Idéal pour accompagner les viandes rouges et gibiers et les viandes en sauce, mais aussi les plats exotiques ou épicés (gingembre)
Pourquoi choisir ce vin chez Wine Brother ?
Parce que nous sélectionnons uniquement des cuvées qui respectent le terroir et le savoir-faire des vignerons indépendants.
Livraison rapide dans tout le Luxembourg (72 h max) et conseils personnalisés.
Corbières rouge « Exubérance » 2022 – Château la Bastide
Présent sur certaines tables étoilées, dont le 2 étoilé Michelin de Lionel Giraud, ce Corbières vous surprendra par ses tanins soyeux et sa longue persistance en bouche.
- Type de vin : Vin rouge
- Région : Languedoc
- AOC : Corbières
- Cépages : 50% Grenache, 50% Mourvèdre
- Vinification : Elevé 12 mois en cuves.
- Viticulture : En conversion BIO
- Contenance : 75 cl
- Degré : 15% vol
Notes de dégustation
Œil
Robe rouge soutenue, reflets rubis.
Nez
Nez épicé, distingué, généreux arômes de cerise griotte confites, intenses arômes de fruits rouges, légers arômes de fumé.
Bouche
Elégante, riche, enveloppée, généreuses notes de fleurs et légères notes de violette, fruits confiturés, tanins fins, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Service – Garde
Température de service idéale : 14-16°C
Potentiel de garde : A boire dès maintenant et avant 2028
Accords mets-vins
Idéal pour accompagner les viandes rouges et gibiers et les viandes en sauce, mais aussi les plats exotiques ou épicés (gingembre)
Pourquoi choisir ce vin chez Wine Brother ?
Parce que nous sélectionnons uniquement des cuvées qui respectent le terroir et le savoir-faire des vignerons indépendants.
Livraison rapide dans tout le Luxembourg (72 h max) et conseils personnalisés.
Le Château La Bastide
Le vigneron
L’objectif prioritaire du vigneron, du maître de chai et de toute son équipe a été, depuis plusieurs décennies, le ré-encépagement avec des cépages qualitatifs, convaincus que la qualité des vins s’élabore sur les parcelles. Pour cela, ils ont favorisé des densités de plantation élevées (de 4.500 à 5.500 pieds/Ha), des palissages hauts permettant et assurant une bonne exposition foliaire, et une excellente aération des baies.Le vignoble
Situé sur la commune d’Escales, au nord de la zone d’AOP Corbières, dans le département de l’Aude, le Château La Bastide est niché dans un cadre de verdure aux essences maritimes, et était déjà signalé sur les relevés topographiques de 1770. Remanié à plusieurs reprises, il offre aujourd’hui un cachet unique au domaine qui s’étend sur 180 Ha, dont 60 Ha en zone d’Appellation d’Origine Protégée Corbières, IGP Aude Hauterive et Pays d’Oc. Le terroir est constitué de terrasses du quaternaire avec gros galets roulés, exposition Sud/ Sud-Ouest protégée des vents dominants par les massifs forestiers.L’AOP Corbières
L’AOP Corbières est une appellation d'origine protégée viticole depuis 1985, située dans le département de l’Aude (Occitanie). C'est la plus grande appellation du Languedoc et l'une des plus importantes de France. L’appellation comprend plusieurs terroirs spécifiques au sein du massif.| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Cépages | Grenache, Mourvèdre |
| Contenance | 75 cl |
| Degré | 15 %vol |
| Domaine | Château La Bastide |
| Millésime | 2022 |
| Région | Languedoc-Roussillon |
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