OPUS ONE 1979
L’Opus One 1979 ,tout premier millésime historique du célèbre domaine de la Napa Valley, est né de l’alliance visionnaire entre Robert Mondavi et le baron Philippe de Rothschild. Il marque la rencontre unique entre l’élégance des grands crus bordelais et la richesse du fruit californien.
- Type de vin : Vin rouge
- Région : Napa Valley
1.100,00 € TTC - Prix total sans la TVA : 940,17 €
Opus One 1979 – Robert Mondavi – Baron Philippe de Rothschild
L’Opus One 1979 ,tout premier millésime historique du célèbre domaine de la Napa Valley, est né de l’alliance visionnaire entre Robert Mondavi et le baron Philippe de Rothschild. Il marque la rencontre unique entre l’élégance des grands crus bordelais et la richesse du fruit californien.
- Type de vin : Vin rouge
- Région : Napa Valley
- Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 4% Merlot
- Vinification : Élevé pendant 24 mois en barriques neuves de chêne français
- Contenance : 75 cl
- Degré :12.5% vol
Le Domaine Opus One
Le vigneron
Le rapprochement de Philippe de Rothschild et de Robert Mondavi au début des années 70 permit de créer un cru d’une qualité remarquable baptisé Opus One. L’objectif d’Opus One était simple : combiner le savoir-faire de Mouton-Rothschild et de Mondavi afin d’élaborer le meilleur vin rouge possible, équivalent d’un premier grand cru classé du Bordelais.
Pour l’un, le vin naît et vit sans jamais mourir, restant à jamais gravé dans la mémoire de l’amateur. Pour l’autre, il est synonyme de chaleur, de générosité et de famille
Le vignoble
Le domaine est composé de quatre parcelles qui ont la spécificité d’être taillées en haies et d’être encépagées de cinq variétés typiques de Bordeaux : cabernet franc, malbec, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot… Deux des parcelles, soit un total de 40 hectares, sont installées dans le célèbre vignoble de To Kalon et les deux restantes sont partagées entre River et Ballestra. Sans grande surprise, cette icône est attachée à la santé de ses vignes et de sa terre. La culture est donc raisonnée et certifiée « Napa Green ».
Le domaine s’est donc engagé à respecter une centaine de procédures en faveur de l’environnement. Là, la tradition se mêle à l’innovation : les vendanges manuelles peuvent ainsi être couplées de méthodes plus modernes soigneusement étudiées avant leur instauration.
Au chai, la dégustation est une étape incontournable et maintes fois répétées, du raisin sur la grappe au vin en cours d’élevage. Ce dernier s’effectue dans des fûts de chêne français neuf pendant dix-huit mois. Le vin affine encore son profil en bouteille pendant quinze mois avant sa commercialisation, le 1er octobre de chaque année. Les vins sortant des caves d’Opus One sont alors taillés pour une longue garde.
Passionné, guidé par l’excellence, le domaine s’est depuis plus de cinquante ans, fait un nom dans la Vallée de Napa et a su devenir un incontournable du vignoble américain. Un véritable grand cru de Californie.
L’appellation Napa Valley
La Napa Valley est la première American Viticultural Area (AVA) reconnue en Californie dès 1981. Célèbre région viticole de Californie située au nord de San Francisco, cette région prestigieuse est célèbre pour ses vins rouges et blancs d’exception, notamment le cabernet-sauvignon, le chardonnay et le merlot, façonnés par une mosaïque de microclimats et de terroirs uniques.
La vallée bénéficie d’un climat méditerranéen marqué par des journées ensoleillées et des nuits fraîches apportées par les brumes de la baie. Elle compte des centaines de vignobles entourés de collines. Les établissements viticoles vont du petit domaine familial aux grands noms comme Robert Mondavi Winery, qui propose des concerts en été et des dégustations tout au long de l’année.
Opus One 1979 – Robert Mondavi – Baron Philippe de Rothschild
L’Opus One 1979 ,tout premier millésime historique du célèbre domaine de la Napa Valley, est né de l’alliance visionnaire entre Robert Mondavi et le baron Philippe de Rothschild. Il marque la rencontre unique entre l’élégance des grands crus bordelais et la richesse du fruit californien.
- Type de vin : Vin rouge
- Région : Napa Valley
- Cépages : 80% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 4% Merlot
- Vinification : Élevé pendant 24 mois en barriques neuves de chêne français
- Contenance : 75 cl
- Degré :12.5% vol
Le Domaine Opus One
Le vigneron
Le rapprochement de Philippe de Rothschild et de Robert Mondavi au début des années 70 permit de créer un cru d’une qualité remarquable baptisé Opus One. L’objectif d’Opus One était simple : combiner le savoir-faire de Mouton-Rothschild et de Mondavi afin d’élaborer le meilleur vin rouge possible, équivalent d’un premier grand cru classé du Bordelais.
Pour l’un, le vin naît et vit sans jamais mourir, restant à jamais gravé dans la mémoire de l’amateur. Pour l’autre, il est synonyme de chaleur, de générosité et de famille
Le vignoble
Le domaine est composé de quatre parcelles qui ont la spécificité d’être taillées en haies et d’être encépagées de cinq variétés typiques de Bordeaux : cabernet franc, malbec, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot… Deux des parcelles, soit un total de 40 hectares, sont installées dans le célèbre vignoble de To Kalon et les deux restantes sont partagées entre River et Ballestra. Sans grande surprise, cette icône est attachée à la santé de ses vignes et de sa terre. La culture est donc raisonnée et certifiée « Napa Green ».
Le domaine s’est donc engagé à respecter une centaine de procédures en faveur de l’environnement. Là, la tradition se mêle à l’innovation : les vendanges manuelles peuvent ainsi être couplées de méthodes plus modernes soigneusement étudiées avant leur instauration.
Au chai, la dégustation est une étape incontournable et maintes fois répétées, du raisin sur la grappe au vin en cours d’élevage. Ce dernier s’effectue dans des fûts de chêne français neuf pendant dix-huit mois. Le vin affine encore son profil en bouteille pendant quinze mois avant sa commercialisation, le 1er octobre de chaque année. Les vins sortant des caves d’Opus One sont alors taillés pour une longue garde.
Passionné, guidé par l’excellence, le domaine s’est depuis plus de cinquante ans, fait un nom dans la Vallée de Napa et a su devenir un incontournable du vignoble américain. Un véritable grand cru de Californie.
L’appellation Napa Valley
La Napa Valley est la première American Viticultural Area (AVA) reconnue en Californie dès 1981. Célèbre région viticole de Californie située au nord de San Francisco, cette région prestigieuse est célèbre pour ses vins rouges et blancs d’exception, notamment le cabernet-sauvignon, le chardonnay et le merlot, façonnés par une mosaïque de microclimats et de terroirs uniques.
La vallée bénéficie d’un climat méditerranéen marqué par des journées ensoleillées et des nuits fraîches apportées par les brumes de la baie. Elle compte des centaines de vignobles entourés de collines. Les établissements viticoles vont du petit domaine familial aux grands noms comme Robert Mondavi Winery, qui propose des concerts en été et des dégustations tout au long de l’année.
Le Domaine Opus One
Le vigneron
Le rapprochement de Philippe de Rothschild et de Robert Mondavi au début des années 70 permit de créer un cru d'une qualité remarquable baptisé Opus One. L'objectif d'Opus One était simple : combiner le savoir-faire de Mouton-Rothschild et de Mondavi afin d'élaborer le meilleur vin rouge possible, équivalent d'un premier grand cru classé du Bordelais. Pour l’un, le vin naît et vit sans jamais mourir, restant à jamais gravé dans la mémoire de l’amateur. Pour l’autre, il est synonyme de chaleur, de générosité et de familleLe vignoble
Le domaine est composé de quatre parcelles qui ont la spécificité d’être taillées en haies et d’être encépagées de cinq variétés typiques de Bordeaux : cabernet franc, malbec, merlot, cabernet sauvignon, petit verdot... Deux des parcelles, soit un total de 40 hectares, sont installées dans le célèbre vignoble de To Kalon et les deux restantes sont partagées entre River et Ballestra. Sans grande surprise, cette icône est attachée à la santé de ses vignes et de sa terre. La culture est donc raisonnée et certifiée « Napa Green ». Le domaine s'est donc engagé à respecter une centaine de procédures en faveur de l'environnement. Là, la tradition se mêle à l’innovation : les vendanges manuelles peuvent ainsi être couplées de méthodes plus modernes soigneusement étudiées avant leur instauration. Au chai, la dégustation est une étape incontournable et maintes fois répétées, du raisin sur la grappe au vin en cours d’élevage. Ce dernier s’effectue dans des fûts de chêne français neuf pendant dix-huit mois. Le vin affine encore son profil en bouteille pendant quinze mois avant sa commercialisation, le 1er octobre de chaque année. Les vins sortant des caves d'Opus One sont alors taillés pour une longue garde. Passionné, guidé par l'excellence, le domaine s'est depuis plus de cinquante ans, fait un nom dans la Vallée de Napa et a su devenir un incontournable du vignoble américain. Un véritable grand cru de Californie.L’appellation Napa Valley
La Napa Valley est la première American Viticultural Area (AVA) reconnue en Californie dès 1981. Célèbre région viticole de Californie située au nord de San Francisco, cette région prestigieuse est célèbre pour ses vins rouges et blancs d'exception, notamment le cabernet-sauvignon, le chardonnay et le merlot, façonnés par une mosaïque de microclimats et de terroirs uniques. La vallée bénéficie d'un climat méditerranéen marqué par des journées ensoleillées et des nuits fraîches apportées par les brumes de la baie. Elle compte des centaines de vignobles entourés de collines. Les établissements viticoles vont du petit domaine familial aux grands noms comme Robert Mondavi Winery, qui propose des concerts en été et des dégustations tout au long de l'année.| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Cabernet-Franc, Merlot |
| Contenance | 75 cl |
| Degré | 14,5 %vol |
| Domaine | Domaine Robert Mondavi |
| Millésime | 1979 |
| Région | Napa Valley |
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