Domaine Bott-Geyl
Type de vin: Vins blancs
Millésime: 2012
Appellation: AOC ALSACE GRAND CRU
Région: Alsace
Cépages: 100% Riesling
Contenance: 75 cl
Degré: 13 %volHéritier d’une tradition familiale remontant à 1795, à l’époque où son aïeul, Jean-Martin Geyl labourait ses vignes et faisait son vin, Jean-Christophe Bott exploite le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements, convertit le domaine en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002.
Le Domaine Bott-Geyl étend son vignoble sur 15 hectares dont 6 Grands Crus et 4 Lieux-dits, sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim, dans le secteur central des « Perles du Vignoble ».Les vins signalés en A.B ne sont ni chaptalisés, ni enzymés, ni collés.
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